Tăng huyết áp là một bệnh phổ biến đặc biệt ở người cao tuổi, đây cũng là một trong những nguyên nhân chính có thể gây tử vong cao, chỉ sau ung thư. Trong việc điều trị bệnh cao huyết áp theo hướng dẫn của bác sĩ thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng . Vậy người cao huyết áp nên ăn gì và nên kiêng ăn những gì?

Người bệnh cao huyết áp nên ăn những gì tốt?

• Các loại rau xanh : Không chỉ riêng những người cao huyết áp mà rau xanh đều rất có ích cho những người bình thường vì chúng chứa axit folic và nguồn kali dồi dào, 2 chất này giúp thận hoạt động tốt giúp đào thải muối và những chất cặn bã qua đường nước tiểu, giảm thiểu bệnh cao huyết áp
  =>>Xem thêm website về chủ đề : Sức khoẻ 
• Nên tăng cường ăn các loại thực phẩm như: ngũ cốc thô, đậu, có loại hạt hạnh nhân, đậu phộng, đậu lăng…không chỉ bổ sung kaili mà chúng còn chứa cả magie và nhiều khoáng chất giúp hạ huyết áp
• Các loại rau quả : chuối, khoai tây, bơ, dưa hấu, đậu nành, táo, việt quất… để bổ sung kali giúp giảm áp, lợi niệu và bồi lượng kali mất đi do dùng thuốc điều trị
  
• Uống sữa tách béo, ăn sữa chua : 2 loaị thực phẩm này bổ sung canxi và là thực phẩm ít béo, lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn của người cao huyết áp
• Cá : Cá thu, cá hồi là nguồn protein dồi dào, chứa nhiều axit béo và omega-3, các loại cá này có khả năng giúp hạ huyết áp, giảm viêm, giảm nồng độ triglyceride xấu trong máu. Ngoài ra, còn bổ sung vitamin D – giống như hocmone làm giảm huyết áp cao
  =>>Xem thêm website về chủ đề :  Sức khoẻ 
• Chocolate đen : Chocolate đen rất ít đường và bổ sung chocolate đen có thể giảm các bệnh về tim mạch
• Tỏi : Tỏi chứa 1 lượng lớn oxit nitric giúp thúc đẩy giãn mạch máu hoặc mở rộng các động mạch, điều này giúp giảm huyết áp

Người cao huyết áp không nên ăn gì ?

Đặc biệt cần có chế độ ăn nhạt, khoảng 2-3gram muối trong 1 ngày, vì thành phần của muối là natri mà chất này làm tiết ra nhiều dịch tế bào, dẫn đến tim đập nhanh, huyết áp cao. Ngoài ra, natri khiến cho các mạch máu trở nên hẹp hơn cản trở quá trình lưu thông máu đến tim, gây nên chứng cao huyết áp.

=>>Xem thêm website về chủ đề : Sức khoẻ 

Ngoài ra phải kiêng những thực phẩm này :

• Hạn chế ăn thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn)
• Rượu : Uống rượu hoặc sử dụng các sản phẩm chứa cồn có làm cho tim đập nhanh, mạch máu co lại gây nên cao huyết áp 
• Bánh ngọt, nước ngọt, đồ đóng hộp, đồ chế biến sẵn chứa nhiều chất béo bão hòa dẫn đến béo phì, các dây thần kinh giao cảm bị căng thẳng làm huyết áp tăng
• Mỡ, nội tạng, da động vật, lòng đỏ trứng gà, các thực phẩm chiên, rán
• Không sử dụng cà phê vì chúng chứa cafein làm cho tim đập nhanh, tăng nguy cơ cao huyết áp 

Nguồn : https://www.hmins.org/

Bình luận